立秋已过,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气仍然炎热,为普及秋季饮食养生知识,近日,淮安市清江浦区浦东社区卫生服务中心在闸口街道卫河社区,为社区中老年朋友进行了一堂“中医饮食养生与慢病”知识讲座,由中心公共卫生服务科科长钱海芹主讲。
讲座中,钱科长以“春夏养阳,秋冬养阴”的中医理论为基础,为社区居民上了精彩的一课。钱科长告知居民,立秋后,五行生旺,肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段,饮食方面要注重顺应四时,不同季节用不同食物养生,秋季最好多吃“酸”及润肺生津之品,如百合、秋藕、雪梨、银耳等,既能清热祛湿,还能健胃消食,增进食欲。最后,钱科长还跟在座居民分享了常见慢性病的中医食疗药膳。
此次知识讲座贴近居民生活,使社区居民了解中医饮食养生的正确方法,树立科学饮食养生的理念。