2014年“中国学生营养日”宣传主题是“健康餐盘3：2：1”。 为加强学生的营养健康教育，引导他们养成科学的生活方式和良好的饮食习惯，促使他们健康成长，近日，市一院分院医务人员走进淮安市第一中学，开展了以“健康餐盘3：2：1”为主题的教育实践活动。活动中，医务人员通过健康教育讲座、张贴健康教育宣传画、发放宣传材料、提供咨询指导等形式，向教师和学生们宣传学生营养的重要性，指导他们根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养标准，合理调配膳食，做到荤素、粗细搭配，平衡健康。
    本次活动受到了市一中学生、老师及家长的热烈欢迎，他们表示：现在各种快餐充斥着孩子的生活，市一院分院组织这个活动，使我们了解了食品的营养、安全、健康等相关知识，学会了健康合理饮食，切实为广大中小学生的健康成长保驾护航！