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中秋协奏曲

2014-09-12 浏览量:11 次

  “惜七彩人间长共中秋八月,怀共畅之伴同歌盛世高风。”——这应足以表达厨艺展示赛大家的愉悦开怀吧。九月六日晚为了共迎中秋佳节,心内Ⅰ科举行了欢乐而美味的厨艺美食展示赛,参赛规则为:“自备食材,自主创新,个人发挥,集体评选”的方式决出优胜者,很好的激发了科室内成员参与的积极性。

  下午六时,厨艺展示正式开始,不同于在岗位时的兢兢业业,沉着冷静,更多的是一种大家庭欢度节日的喜悦温馨。参加厨艺展示的天使们戴着帽子,围着围裙,左手端着锅,右手握着铲,龙飞凤舞,上下翻飞,还颇有一种大厨的风范呢。“滋滋”的油声伴随着大家欢乐的笑声倒也不觉违和反而更添趣味。平时冷静睿智的主任也戴上厨师帽展示了一把高大上的主厨形象,并以一盘大闸蟹压轴登场。

  上菜时,那一道道的美食仿佛在畅游舌尖上的中国。爆炒腰花、酸辣仔鸡、川江鱼、红烧长鱼、排骨汤、酸奶慕斯等等色香味俱全,在灯光的照耀下闪闪发光,犹如晨曦中的露珠,透露着诱人的色泽。落入口中,油而不腻、淡而香醇,口齿留香。真可谓“觚觥交错杯杯尽,门前石狮口水流”。较后,经由大家一致投票,酸奶慕斯拔得头筹,其鲜香柔滑,细嫩若丝大受追捧。其实科室就像是一盘佳肴,每个人都有自己的特性,但当大家在一起只有心系集体,甘当配角,才能让佳肴芳香四溢,流光溢彩。就如我们心内科一样,友爱互沐幸福,有爱共享欢乐!